l 保持食物柔软,避免水分过度流失
l 锁住更多的营养、维生素和矿物质
l 为内部多汁、外皮金黄酥脆的食物提供柔和的烹饪方式
l 减少烹饪时间
l 允许从冷冻食品烹饪
l 允许同时烹饪多种食物而不会转移气味
l 一体机的选择结合了蒸汽烤箱和传统烤箱的优点
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